Bolo de Caneca no Microondas Light

Meninas..

Hoje vim contar para vocês uma receitinha que aprendi em um desses perfis do Instagram
( não lembro qual... sorry) e fiquei viciada!

Bolo de Caneca de Microondas Light! Fácil, rápido,sem açúcar e sem farinha !

Ingredientes:

1 banana

3 colheres de sopa de aveia em flocos

1 ovo

1 colher de sopa de cacau em pó ou achocolatado light

1 colher de canela (opcional)

1 colher de chá de fermento em pó

Preparo:

Amasse a banana e misture bem com o ovo, aveia, cacau e canela. 

Por fim, misture o fermento e leve ao microondas por 2min.

Difícil né!? rs..

Coloquei um pouco mais de canela depois de pronto!

Às vezes faço uma caldinha também com: 1 colher de sopa de leite em pó desnatado + 1/2 colher de sopa de acholatado light e um pouquinho de água apenas para criar uma pasta. 10 seg no micro e pronto !

Espero que gostem! Beijos Barbara Cardoso